Wie Man Noni-FrüChte FüR Die Gesundheit Verarbeitet

Über Noni (Morinda citrifolia) und den aus dessen Frucht gewonnenen Saft informieren wir Sie bereits ausführlich in einem eigenen Themenbereich des Kräuterhauses. Die „Frucht des Lebens“ mit ihrem leicht gewöhnungsbedürftigen Geschmack stammt aus der Südsee. Man liest aber auch andernorts so manches über sie.

So soll der exotische Saft diversen Quellen zufolge wahlweise zahlreichen Krankheiten vorbeugen oder bahnbrechende Anti-Aging-Effekte haben. Festzuhalten ist an dieser Stelle, dass Noni-Saft lebensmittelrechtlich als sogenanntes „Novel-Food“ (neuartiges Lebensmittel) gilt. Diesbezügliche, gesundheitsbezogene Aussagen sind deswegen schlicht und ergreifend unzulässig. Wenn Hersteller oder Händler ihren Noni-Saft also als „Wundermittel“ o. ä. bewerben, sollten Sie dem folglich eine gewisse Skepsis entgegenbringen.

Ebenfalls immer wieder liest man auch von Befürchtungen, der Saft habe – in durchaus handelsüblichen Mengen konsumiert – gesundheitsschädliche Nebenwirkungen. Da zahlreiche Kunden unseren Noni-Saft überaus schätzen, erlauben wir uns an dieser Stelle, dem deutlich zu widersprechen. Es taucht dann nämlich in der Berichterstattung stets die gleiche Handvoll über zehn Jahre alter Studienergebnisse auf. Diese wollen etwa den Zusammenhang der Einnahme von Noni-Saft und dem Auftreten von Leberschädigungen hergestellt haben. Sowohl die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als auch das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) haben in Reaktion auf die betreffenden Untersuchungen reagiert und eigene Studien eingeleitet. Die EFSA kommt in der Folge zu dem Ergebnis, dass „es unwahrscheinlich [ist], dass der Verzehr von Noni-Saft in den festgestellten Verzehrsmengen unerwünschte Nebenwirkungen auf die menschliche Leber auslösen könnte.“ (1) Das BfR stimmt dem ausdrücklich zu und „verweist zusätzlich darauf, dass nach Einschätzung des Wissenschaftlichen Lebensmittelausschusses (SCF) der Verzehr in der [..] empfohlenen Menge von 30 ml pro Tag gesundheitlich unbedenklich ist.“ (2)

Flaschen Noni Saft / Maulbeerensaft 0,7l

„Ich trinke den Bio-Noni-Saft schon Jahre lang und bin sehr zufrieden“, schreibt uns dazu beispielsweise unsere Kundin Elisabeth H. und auch Jürgen S. findet: „Mit ist der Noni-Saft seit Jahren bekannt. Gleichbleibend gut.“

Wir möchten abschließend noch darauf hinweisen, dass unser Noni-Direktsaft zu 100 Prozent aus kontrolliert biologischem Anbau stammt und die Zulassung durch das BVL gemäß VO (EG) Nr. 258/97, Novel Food 2003/426/EG, erhalten hat. Wir empfehlen unseren Kunden, einmal täglich eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit 25 ml Noni-Saft, pur oder mit Flüssigkeit verdünnt, zu trinken – ein entsprechender Messbecher liegt dem Produkt stets bei.Säfte oder Kapseln mit dem Zusatz von Noni-Fruchtbestandteilen werden immer noch als Geheimtipp auf dem Markt der Nahrungsergänzungsmittel gehandelt. Laut Werbung sollen die Produkte den Schlafbedarf senken, Heißhunger dämpfen, schmerzstillend wirken und bei Allergien, Arthritis, Übergewicht, Depressionen, Schlaganfällen, Nierenproblemen oder sogar Krebs helfen.

Solche Werbeaussagen zu Wirkung und Wirksamkeit sind wissenschaftlich unhaltbar und irreführend. Die existierenden Daten, Studien und Informationen lassen keinerlei gesundheitliche Vorteile von Noni-Saft gegenüber anderen Fruchtsäften erkennen. Tatsächlich wurde laut EU-Register auch kein einziger Antrag nach Health-Claims-VO eingereicht. Noni-Säfte sind im Prinzip Fruchtsäfte wie viele andere. Eine besondere Wirkung konnte nicht bewiesen werden, daher ist der hohe Preis (ein Liter Noni-Saft kostet 15-25 Euro) - wenn überhaupt - lediglich mit den Transportkosten für die exotischen Früchte und einer Bioqualität zu begründen.

Noni Superfood Frucht Für Vorlagenbauernmarktdesign, Etikett Und Verpackung. Bio Lebensmittel Mit Natürlichem Energieprotein.

Manche Anbieter verweisen auf in Noni natürlich vorkommendes Mangan und verwenden die für Mangan erlaubten gesundheitsbezogenen Werbeaussagen (Erhaltung normaler Knochen, schützt Zellen vor oxidativem Stress, normale Energiestoffwechsel, normale Bindegewebsbildung). Ein Mangan-Mangel beim Menschen ist aber nicht bekannt. Über unsere Ernährung sind wir ausreichend versorgt.

Noni-Saft wird häufig auch damit beworben, dass er sehr viele Enzyme enthalten soll. Die versprochenen gesundheitlich positiven Effekte sind jedoch nicht möglich, da der Saft bei der Herstellung pasteurisiert wird. Dabei wird der Saft auf ca. 85°C erhitzt und die Enzyme werden unwirksam.

Achtung: Extrakte von Noni als Kapseln und Pulver sind nicht verkehrsfähig, auch wenn sie im Internet oder per Postwurfsendung angeboten werden! Auch die Blätter sind in Nahrungsergänzungsmitteln nicht erlaubt.

Noni Frucht Macht Fruchtfliegen Fruchtbar

Noni- oder auch Morinda-Saft wird aus der etwa kartoffelgroßen Frucht des Baumes Morinda citrifolia, einem indischen Maulbeerbaum, gewonnen. Die Frucht selber wird auch als indische Maulbeere oder Käsefrucht bezeichnet. Maulbeerbäume wachsen auf den polynesischen Inseln, Hawaii und an den Küsten von Mittelamerika und Madagaskar.

Wegen des unangenehmen Geschmacks (leicht bitter, faulig) wird Noni-Saft häufig mit anderen Säften (Himbeer, Traube, Ananas) gemischt oder aromatisiert. Während bei den bei uns angebotenen Produkten der Saft Verwendung findet, werden in Polynesien die Wurzeln (anthrachinonhaltig), Rinde und Blätter des immergrünen Noni-Baums als Naturheilmittel angesehen. Anthrachinone können krebserregend sein und sind in Lebensmitteln nicht erlaubt.

Noni-Früchte gehören nicht zu den Lebensmitteln, die vor 1997 üblicherweise in Europa verzehrt wurden. Daher mussten sie eine Sicherheitsbewertung und das Zulassungsverfahren nach Novel-Food-Verordnung durchlaufen. Seit 2003 ist der Saft als neuartiges Lebensmittel in der EU erlaubt. Eine solche Zulassung bedeutet aber nicht, dass die Produkte vorteilhaft für die Gesundheit sind, sondern lediglich, dass sie in der vorgeschriebenen Dosis sicher sind.

Noni: Der Saft Der Götter

Seitdem wurden weitere Produkte wie Noni-Fruchtpüree, Fruchtsaftkonzentrat, Fruchtsaftpulver und Fruchtpulver zugelassen. Die ebenfalls zugelassenen getrockneten und gerösteten Noni-Blätter dürfen lediglich für die Zubereitung von Tee, mit einer Höchstmenge von 1 Gramm pro Tasse, verwendet werden. Als Nahrungsergänzungsmittel dürfen die Blätter nicht angeboten werden.

Über die Inhaltsstoffe des Saftes bzw. der Früchte und deren Wirkungen gibt es zurzeit wenig verlässliche Angaben. Die Werbung im Internet spricht zwar häufiger von einem besonders hohen Gehalt an Proxeronin, einer Vorstufe des körpereigenen Alkaloids Xeronin oder auch dem Enzym Proxeronin. Beide Stoffe sind aber in der Fachliteratur nicht zu finden.

In einigen kleinen Studien ist beschrieben, dass Noni-Früchte unter anderem sekundäre Pflanzenstoffe, wie Flavonoide, Lignane, Phytosterole, Carotinoide, verschiedene Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme aufweisen. In einigen Produkten wurden hohe Mengen an Kaliumnachgewiesen. Die beschriebenen Mengen variieren aber zum Teil erheblich.

Steidl Noni: Mit Tahitian Noni Sleep Shots Gut Schlafen!

Millonig G et al. (2005): Herbal hepatotoxicity: acute hepatitis caused by a Noni preparation (Morinda citrifolia) Eur J Gastroenterol Hepatol. 17 (4): 445-7, 2005

Beschluss der Kommission 2010/228 vom 21. April 2010 über die Genehmigung des Inverkehrbringens von Püree und Konzentrat aus Früchten von Morinda citrifolia als neuartige Lebensmittelzutat

EFSA (2009): Opinion on the safety of Tahitian Noni® Morinda citrifolia (noni) fruit puree and concentrate as a novel food ingredient. EFSA Journal 998, 1-16

Noni Frucht: Ein Zurecht Gehyptes Superfood?

Nahrungsergänzungsmittel sind in der Regel überflüssig. Das zeigt die Drehscheibe Wellness, Gesundheit, Schönheit?. Sie informiert über die Inhaltsstoffe vieler natürlicher Lebensmittel und ist ab sofort auch digital verfügbar.

Novel Food heißt übersetzt Neuartige Lebensmittel. Damit sind Produkte gemeint, die in der EU vor dem Jahr 1997 praktisch nicht verzehrt wurden. Sie benötigen im Gegensatz zu normalenbzw. traditionellen Lebensmitteln eine Zulassung. Wir stellen einige vor und hinterfragen Nutzen und Risiko.

Schockanrufe im Namen der Online-Dienste Amazon und PayPal: Kriminelle informieren über eine angeblich anstehende Überweisung eines hohen Geldbetrags. Tatsächlich gibt es die aber nicht.

Rund Um Die Noni Frucht

Was ist die neue Bonify-App und wie will die App Menschen dabei unterstützen, die eigene Kreditwürdigkeit zu verbessern? Wir beantworten die wichtigsten Fragen und erläutern, warum wir das kritisch sehen.